11 cách nấu cháo trứng gà cho bé ngon bổ giúp bé phát triển tối ưu

4. Cách nấu cháo trứng gà phô mai cho bé

Món cháo này bạn có thể cho bé ăn từ cuối tháng thứ 6 hoặc đầu tháng thứ 7. Với cách nấu cháo trứng cho trẻ ăn dặm cùng phô mai này, bạn cần chuẩn bị:

Nguyên liệu nấu cháo trứng cho bé ăn dặm

Trứng gà ta: 1/2 quả
Phô mai cho trẻ 6 tháng tuổi trở lên: 1/4 miếng
Dầu ăn cho bé (loại ăn trực tiếp)
Cháo đặc: 1 – 2 thìa súp.

Cách nấu cháo trứng cho bé

Bước 1: Cho cháo vào nồi, thêm nước, đánh cho cháo tan đều, đặt lên bếp nấu nhừ.
Bước 2: Đánh tan trứng, hạ lửa nồi cháo rồi cho trứng vào, khuấy đều nhẹ tay.
Bước 3: Cho tiếp phô mai vào khuấy đều và tiếp tục nấu cháo 4 – 5 phút cho trứng chín, phô mai tan đều thì tắt bếp.
Bước 4: Để cháo trứng gà cho bé nguội bớt, múc ra bát, cho 1 thìa dầu ăn vào khuấy, cho bé ăn khi cháo còn ấm.

5. Cháo trứng gà, thịt bò, nấm hương

3c6d8e50e60d99939d1301a1dfb7ad052b2c3a7f-1717343556 — Cách nấu cháo trứng gà, thịt bò, nấm hương cho bé

Việc thêm thịt bò và nấm hương vào món cháo trứng gà cho trẻ ăn dặm không chỉ giúp bé đổi vị mà còn đáp ứng tốt nhu cầu dưỡng chất để trẻ trong giai đoạn phát triển tối ưu:

Nguyên liệu nấu cháo trứng thịt bò cho bé

Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
Thịt bò: 20g
Cháo: 2/3 bát
Nấm hương tươi: 1 – 2 cái
Hành lá: 1 cọng
Dầu ăn dành cho bé ăn dặm
Nước mắm nguyên chất cho bé ăn dặm

Cách chế biến cháo trứng cho bé với thịt bò

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, ngâm với nước muối loãng, vớt ra thấm khô rồi băm nhỏ.
Bước 2: Nấm cắt bỏ phần chân cứng, cạo sơ, rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi, thái lát mỏng rồi thái nhỏ.
Bước 3: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 4: Cho cháo vào nồi đun sôi, rồi cho nấm hương vào.
Bước 5: Cháo sôi, cho thịt bò vào, khuấy đều tay để thịt không vón cục lại với nhau, nêm chút xíu nước mắm cho cháo dậy vị.
Bước 6: Đập trứng, tách lấy lòng đỏ cho vào cháo, khuấy đều để trứng không vón cục, khi lòng đỏ cháo chín, tắt bếp.
Bước 7: Múc cháo trứng gà cho bé ra bát, thêm 1 thìa cà phê dầu ăn, trộn đều. Cho trẻ ăn món cháo trứng này khi còn ấm.